Vzhled rostliny:
- Jednoletá kořenová zelenina, vytváří hladké, rovné kořeny.
- Kořen: Oranžová, sladká, křupavá (délka 15–18 cm), s jemnou, šťavnatou duší.
- Listy: Zelené, jemně členěné – jedlé, skvělé do pesta nebo jako dekorace.
- Květy: Bílé, drobné (objevují se až ve druhém roce, pokud necháš rostlinu vykvést).
Kde se rostlině bude dařit:
- Slunce: Plné slunce (min. 6 hodin denně) – čím víc slunce, tím sladší mrkev.
- Půda: Lehká, propustná, písčitohlinitá – nesnáší kameny a hutnou půdu.
- Teplota: Miluje mírné počasí (ideálně 15–22 °C), snese lehké mrazíky do -3 °C.
- Stanoviště: Vzdušné, s dostatkem prostoru – kořeny potřebují volně růst.
Jak se o ni starat:
- Zálivka: Pravidelná, ale mírná – půda by měla být stále vlhká, ne přemokřená.
- Hnojení: Jednou za 4 týdny tekutým hnojivem na kořenovou zeleninu nebo kompostovým čajem.
- Plevel: Pravidelně odstraňuj – mrkev nemá ráda konkurenci.
- Škůdci: Odolná, ale hlídej mrkvovou mušku (přirozená ochrana: sítě, výsadba vedle cibule nebo česneku).
- Sklizeň: Za 8–10 týdnů – sklízej, když kořeny dosáhnou průměru 2–3 cm.
Kam ji na zahradě umístit:
- Do záhonu – jako hlavní prvek nebo mezi jinou zeleninu.
- Do vyšších nádob (min. 30 cm hlubokých) – ideální na balkon nebo terasu.
- Do skleníku – pro ranou jarní nebo podzimní sklizeň.
- Do společné výsadby – skvěle ladí s cibulí, česnekem nebo ředkvičkami.
Zajímavost:
Víš, že mrkev Aneta F1 je tak sladká, že ji děti milují i syrovou? Její oranžová barva signalizuje vysoký obsah beta-karotenu – jedné porce stačí k pokrytí denní dávky vitamínu A! Pokud necháš jednu rostlinu vykvést, přilákáš motýly a včely – a navíc získáš okrasný prvek do zahrady. A když ji sklidíš s listy, můžete je použít jako bylinku do polévek. Zahrádkaření může být i sladké dobrodružství!
