Vzhled rostliny:
- Jednoletá kořenová zelenina, vytváří dlouhé, rovné kořeny.
- Kořen: Intenzivně oranžová, sladká, křupavá (délka 20–25 cm), s jemnou, šťavnatou duší.
- Listy: Zelené, bohaté – jedlé, skvělé do smoothie nebo jako dekorace.
- Květy: Bílé, drobné (objevují se až ve druhém roce, pokud necháš rostlinu vykvést).
Kde se rostlině bude dařit:
- Slunce: Plné slunce (min. 6 hodin denně) – čím víc slunce, tím sladší a zdravější mrkev.
- Půda: Lehká, propustná, hluboká – nesnáší kameny a těžkou hlínu.
- Teplota: Miluje mírné až chladnější počasí (ideálně 15–20 °C), odolává lehkým mrazíkům do -5 °C.
- Stanoviště: Vzdušné, s dostatkem prostoru – kořeny potřebují volně růst.
Jak se o ni starat:
- Zálivka: Pravidelná, ale bez přemokření – půda by měla být stále mírně vlhká.
- Hnojení: Jednou za 4–5 týdnů tekutým hnojivem pro kořenovou zeleninu nebo kompostovým výluhem.
- Plevel: Pravidelně odstraňuj – mrkev nemá ráda konkurenci.
- Škůdci: Odolná, ale pozor na mrkvovou mušku (ochrana: sítě, výsadba vedle cibule nebo česneku).
- Sklizeň: Za 12–14 týdnů – sklízej postupně od září až do prvních mrazů.
Kam ji na zahradě umístit:
- Do hlubokého záhonu – jako hlavní prvek nebo mezi jinou zeleninu.
- Do vyšších nádob (min. 40 cm hlubokých) – ideální na balkon nebo terasu.
- Do skleníku – pro podzimní a zimní sklizeň.
- Do společné výsadby – skvěle ladí s pórkem, špenátem nebo jarní cibulkou.
Zajímavost:
Víš, že mrkev Cortina F1 je šampionem v uskladnění? Pokud ji správně uskladníš (ve vlhkém písku nebo rašelině), vydrží čerstvá až do jara! Její vysoký obsah beta-karotenu ti pomůže posílit imunitu před zimou. A když ji necháš v zemi až do prvních mrazů, získá ještě intenzivnější chuť. Zahrádkaření, které ti přinese sladkou odměnu i v chladných měsících!
