Vzhled rostliny:
- Dvouletá rostlina pěstovaná jako jednoletka (výška 40–60 cm).
- Stvol: Dlouhý, bílý, křehký (délka 20–30 cm), s tmavě zelenými, šťavnatými listy.
- Květy: Bílé, kulovité (v druhém roce) – atraktivní pro včely, ale pór se sklízí prvním rokem.
- Jedlá část: Celý stvol i světle zelená část listů – mírně nasládlá, jemná chuť.
Kde se rostlině bude dařit:
- Slunce: Plné slunce až polostín (min. 4–6 hodin slunce denně).
- Půda: Úrodná, vlhká, bohatá na humus – ideálně lehce kyselá až neutrální.
- Mrazuvzdornost: Odolá až do -15 °C – sklízet lze i pod sněhem!
- Stanoviště: Záhon, vysoký pařeniště nebo chráněné místo – ideální pro podzimní a zimní sklizeň.
Jak se o ni starat:
- Zálivka: Pravidelná a vydatná – půda by měla být stále vlhká (nejlépe ráno u kořenů).
- Hnojení: Jednou za 3 týdny tekutým hnojivem pro zeleninu nebo kompostovým čajem.
- Péče: Přihnojuj a okopávej – podporuje růst dlouhých, bílých stvolů.
- Škůdci: Odolná, ale pozor na pórkovou mouchu (prevence: netkaná textilie, výsadba vedle mrkve).
- Sklizeň: Od podzimu do jara – sklízej podle potřeby, rostlina vydrží v půdě i přes zimu.
Kam ji na zahradě umístit:
- Na slunný záhon – jako dominantu podzimní a zimní zahrady.
- Do vysokého pařeniště – pro snadnější sklizeň i v mrazech.
- Do velkých nádob (min. 40 cm hlubokých) – ideální na balkon nebo terasu.
- K plotu nebo zdi – jako přirozený větrný kryt.
Zajímavost:
Víš, že pór Winner je tak odolný, že ho sklízej i profesionální farmáři v prosinci? Jeho vysoký obsah vitamínu C a vlákniny z něj dělá superpotravinu pro imunitu – ideální v době nachlazení. A když ho necháš v zemi, na jaře ti vyraší krásné bílé květy pro včely! Zahrádkaření, které tě živí i v zimě. Vyzkoušej a buď vítěz nad sezónou!
