Vzhled rostliny:
- Jednoletá kořenová zelenina s hladkými, rovnými kořeny.
- Kořen: Sytě oranžová, sladká, křupavá (délka 18–22 cm), s jemnou, šťavnatou duší.
- Listy: Zelené, jemně členěné – jedlé, skvělé do pesta nebo jako ozdoba pokrmů.
- Květy: Bílé, drobné (objevují se až ve druhém roce, pokud necháš rostlinu vykvést).
Kde se rostlině bude dařit:
- Slunce: Plné slunce (min. 6 hodin denně) – čím více slunce, tím sladší a zdravější mrkev.
- Půda: Lehká, propustná, písčitohlinitá – nesnáší kameny a těžkou půdu.
- Teplota: Miluje mírné počasí (ideálně 15–22 °C), snese lehké mrazíky do -3 °C.
- Stanoviště: Vzdušné, s dostatkem prostoru – kořeny potřebují volně růst.
Jak se o ni starat:
- Zálivka: Pravidelná, ale mírná – půda by měla být stále vlhká, ne přemokřená.
- Hnojení: Jednou za 4 týdny tekutým hnojivem pro kořenovou zeleninu nebo kompostovým čajem.
- Plevel: Pravidelně odstraňuj – mrkev nemá ráda konkurenci.
- Škůdci: Odolná, ale pozor na mrkvovou mušku (ochrana: sítě, výsadba vedle cibule nebo česneku).
- Sklizeň: Za 10–12 týdnů – sklízej, když kořeny dosáhnou průměru 2–3 cm.
Kam ji na zahradě umístit:
- Do záhonu – jako hlavní prvek nebo mezi jinou zeleninu.
- Do vyšších nádob (min. 30 cm hlubokých) – ideální na balkon nebo terasu.
- Do skleníku – pro ranou jarní nebo podzimní sklizeň.
- Do společné výsadby – skvěle ladí s cibulí, ředkvičkami nebo špenátem.
Zajímavost:
Víš, že mrkev Klaris F1 je tak rovnoměrná, že ji milují i profesionální pěstitelé? Její sladkost je tak intenzivní, že ji děti milují i syrovou! Pokud ji necháš v zemi o něco déle, její chuť se ještě zlepší. A když ji sklidíš s listy, můžete je použít jako bylinku do polévek nebo smoothie. Zahrádkaření, které chutná jako sladký úspěch!
