Vzhled rostliny
- Pevné, středně velké hlávky s světle zelenými, jemnými listy – jako z obálky zdravého lifestylu.
- Dorůstá do výšky 20–25 cm, kompaktní a krásně tvarovaný.
- 100 % jedlý, bez hořkosti – dokonalý do bowlů, sendvičů nebo jako základ zdravého oběda.
Kde se salátu bude dařit
- Slunce i polostín – minimálně 4–6 hodin světla denně.
- Půda by měla být vlhká, propustná a bohatá na živiny – přidej kompost nebo bio substrát.
- Mrazuvzdorný do -8 °C – skvěle snáší jarní a podzimní chlad, v létě raději pěstuj ve stínu.
Jak se o něj starat
- Super nenáročný – zálivka každý druhý den, půda by neměla vyschnout.
- Hnojení: Jednou za 2–3 týdny tekutým bio hnojivem (např. z kopřiv nebo zakoupeným pro listovou zeleninu).
- Odolný vůči chorobám, ale pozor na slimáky – pomohou přírodní bariéry (drcené skořápky, kávová sedlina).
- Sklizeň: Za 6–8 týdnů – stříhej celou hlávku nebo jen vnější listy pro postupnou úrodu.
Kam ho na zahradě umístit
- Do záhonů – skvěle se kombinuje s ředkvičkami, špenátem nebo jarní cibulkou.
- Do nádob a truhlíků – ideální na balkon, terasu nebo okenní parapet.
- Do skleníku nebo pařeniště – pro ranější jarní nebo pozdější podzimní sklizeň.
Zajímavost
Věděl jsi, že salát Amur je „zahradní sprintér“? Roste tak rychle, že ho můžeš sklízet dvakrát do roka – na jaře i na podzim! Navíc obsahuje více vitamínu C než citron – perfektní pro posílení imunity po tréninku nebo náročném dni. A pozor: Čím častěji ho sklízíš, tím více dorůstá! Zasaď ho a buď první, kdo letos ochutná vlastní úrodu!
