Smil italský - kari koření
Helichrysum italicum
Není to kari, jako kari. Ale smil má velmi podobné aroma, proto se používá, stejně jako kari koření, do různých pokrmů od polévek, do mas, ochucení příloh, a podobně. (Více)
Nevíte si s něčím rady?
Není to kari, jako kari. Ale smil má velmi podobné aroma, proto se používá, stejně jako kari koření, do různých pokrmů od polévek, do mas, ochucení příloh, a podobně. (Více)
- lidové označení se liší - někdo mu říká Kari, jiný zase Maggi
- neopadavá, celoročně stříbrno-zelená trvalka
- kvetě drobnými žlutými květy v červenci a srpnu
- má rádá hodně slunce
- vyžaduje sušší a dobře propustné půdy (např. písčité) a to i v zimě
- je sice mrazuvzdorná, ale vymrzá, proto ji často pěstujeme jako přenosnou rostlinu (zimujeme ve světlé místnosti do 10° C)
- má aroma velmi silně připomínající kari
Listy lze použít jako koření do polévek, dušeného masa, zeleniny a rýžových jídel.
| Nároky na slunce |
|
|---|---|
| Nároky na vláhu |
|
| Náročnost pěstování |
|
| Kvete v měsících | červenec-srpen |
| Výška rostliny v dospělosti | 30 cm |
| Barva květu |
|
| Barva listu |
|
| Mrazuvzdornost | -15 |
Zjistit víc informací v naší appce
