- rostlinka miluje plné slunce, zvládne i polostín
- na půdu není náročný, ale jestliže stojíte o bohatou sklizeň, zajistěte propustnou, výživnou, středně těžkou hlinitopísčitou půdu
- začíná kvést těsně po zimě, kvete 6-8 týdnů nápadnými květy a po odkvětu začíná plodit
- využívá se jako vegetativní odnož pro hrušně
- řez se doporučuje na konci zimy, než začne rašit
- vhodný jako solitér, do nádob, mezi nestříhané živé ploty, nebo i do skupinových výsadeb
- Plody od října začínají dozrávat zelenožluté, cca 5cm velké malvice
- přidávají se do pokrmů z hrušek nebo jablek na zvýraznění chuti
- v našich podmínkách nejsou vhodné k přímé spotřebě
- plody jsou tvrdé, je třeba je tepelně zpracovat, aby změkly
- vyrábí se z nich džemy, kompoty, mohou být součástí tepelně upravených dezertů
- vysokyý obsah draslíku, vitamínu C
- obsah cukru srovnatelný s jablkem
Okrasné kdoulovce se používají i na japonské bonsaje pro jejich tvárnost, a hlavně kouzelně bohaté kvetení. Kdoulovec nádherný 'Nivalis' není velký, bez jakéhokoliv zásahu se jedná spíše o neučesaný keř s malými, protáhle vejčitými, sytě zelenými a lesklými listy, které opadávají velmi pozdě.
